Schlagwort: Argan
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Arganöl + Arganhonig + Mandeln = Amlou
Dieser Mann verkauft etwas, das süchtig macht. Etwas, für das wir 100 Kilometer gefahren sind, um Nachschub zu besorgen. Es heißt Amlou, unser Marokko-Reiseführer nennt es „Berber-Nutella“, und wir haben diese süße Paste mit der leicht körnigen Konsistenz an jedem einzelnen Morgen auf frischem Fladenbrot gegessen. Und zwar ohne, dass wir sie irgendwann über gehabt […]
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Oumsnat: Kuh-Schokolade und Arganöl
Mit flinken Fingern legte der alte, blinde Mann den meterlangen zarten Stoff in Falten, wickelte ihn um meinen Körper, steckte ihn mit einer Brosche fest und reichte mir das herunterhängende Ende, damit ich mein Gesicht damit von der Nase abwärts bedecken konnte. Meinen Hinterkopf samt Haaren hatte er bereits mitverhüllt. Nicht nur ich war fasziniert […]