Frischen Fisch blitzschnell räuchern – zu Hause oder auch beim Campen [Rezept]
Frisch geräucherter, noch warmer Fisch schmeckt einfach köstlich. Wie einfach und mit wie wenig Zubehör man Fisch selbst räuchern kann, haben wir von Maori-Koch Charles Royal in Neuseeland gelernt. Wir zeigen euch, wie es geht! … Weiterlesen