Schlagwort: Rezept mit frischem Fisch

  • Frischen Fisch blitzschnell räuchern – zu Hause oder auch beim Campen [Rezept]

    Frischen Fisch blitzschnell räuchern – zu Hause oder auch beim Campen [Rezept]

    Frisch geräucherter, noch warmer Fisch schmeckt einfach köstlich. Wie einfach und mit wie wenig Zubehör man Fisch selbst räuchern kann, haben wir von Maori-Koch Charles Royal in Neuseeland gelernt. Wir zeigen euch, wie es geht!  Angeln ist nicht jedermanns Sache, deshalb eines gleich vorneweg: Diese Anleitung funktioniert auch wunderbar mit Fisch vom Fischhändler! Wir Jäger des […]