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Artikel mit dem Schlagwort ‘Rezept mit frischem Fisch’

Frischen Fisch blitzschnell räuchern – zu Hause oder auch beim Campen [Rezept]

  • 6. August 2017
  • 7 Kommentare

Frisch geräucherter, noch warmer Fisch schmeckt einfach köstlich. Wie einfach und mit wie wenig Zubehör man Fisch selbst räuchern kann, haben wir von Maori-Koch Charles Royal in Neuseeland gelernt. Wir zeigen euch, wie es geht!  … Weiterlesen

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Die Autorin: Julia Schoon

Journalistin. Reporterin. Freischreiberin. Autorin von Delikatessen weltweit und So schmeckt Neuseeland. Slow Foodie. Improvisations-Künstlerin. Weltenbummlerin. Gemeinschaftsgärtnerin. Radfahrerin. Bulli-Fan. Lebt und arbeitet in Berlin - und immer mal wieder on the road. Zuletzt mit Freund und Baby unterwegs in Neuseeland und Marokko - auf der Jagd nach landestypischen Delikatessen.

Unser eBook:

So schmeckt Neuseeland. Ein kulinarischer Roadtrip zum Lesen und Nachmachen >>>jetzt anschauen und kaufen!

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