Schlagwort: Taroudannt
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Taroudannt: Wo wir entdeckten, dass Datteln viel mehr als nur pappsüße Plombenreißer sind
In Berlin-Kreuzberg ist es nicht allzu schwierig, Datteln aufzutreiben, und im benachbarten Neukölln schon gar nicht. In unserer Nachbarschaft gibt es eine ganze Reihe türkischer und arabischer Geschäfte, und so habe ich mir schon hin und wieder welche gekauft – und fand sie sogar ganz lecker. Ein bisschen trocken und bissfest waren sie zwar schon, […]
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Dreieinhalb Wochen Marokko oder: die Tajine-Überdosis
Street Food, das ist eigentlich das Zauberwort für gutes Essen auf Reisen. Einfach zwar, aber frisch zubereitet, absolut authentisch und dabei unschlagbar günstig. Je nachdem, in welches Land man fährt und für wie lange und wie vielseitig (oder eher: limitiert) die Landesküche ist, kann die Verköstigung durch Straßenimbisse aber auch zu spontan entwickelten Unverträglichkeiten führen, […]