Frisch geräucherter, noch warmer Fisch schmeckt einfach köstlich. Wie einfach und mit wie wenig Zubehör man Fisch selbst räuchern kann, haben wir von Maori-Koch Charles Royal in Neuseeland gelernt. Wir zeigen euch, wie es geht! … Weiterlesen
Ihr habt Lust auf Camping, aber nicht auf Campingplätze? Ihr wollt in die Natur und am liebsten dahin, wo sich die Leute nicht gegenseitig auf die Füße treten? Ihr wünscht euch einen Stellplatz mit viel Freiraum, um … Weiterlesen
Montenegro steht schon lange auf unserer Wunschliste: Es ist ein kleines Land mit abwechslungsreicher Landschaft, ideal für Slow Traveller wie uns. Und es befindet sich in Europa, also in Reichweite unseres Bullis. Auf der ITB erzählten mir Montenegriner dann … Weiterlesen
Im Sommer 2016 waren wir vier Wochen mit dem Bulli unterwegs: von Berlin bis nach Montenegro und wieder zurück. So oft es ging, haben wir wild gecampt. Was wir dabei erlebt haben, könnt ihr euch … Weiterlesen
… und wir wieder zurück in Berlin. Wenigstens ein paar der verlorenen Schmätze, die wir auf unserem vierwöchigen Balkan-Roadtrip gejagt und gesammelt haben, haben es bis nach Hause geschafft. Von links nach rechts und von … Weiterlesen
