Schlagwort: Bay of Plenty
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Challenge On Nature Photography: Unser Beitrag #5
Mit dem heutigen Foto endet unsere Beitragsserie zur ChallengeOnNaturePhotography: Wir haben es auf der vom DoC geschützten Whale Island in der Bay of Plenty aufgenommen, die erst seit Kurzem für Touristen freigegeben ist. Wenn man in der Sulphur Bay, die ihr auf diesem Bild seht, nur ein paar Zentimeter tief gräbt, stößt man auf über […]
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Avocados: Eine Hass-Liebe
Mit den Avocados in Deutschland verhält es sich ja leider meistens so: Man kauft sie hart wie Stein, lässt sie zuhause nachreifen – und verpasst dann das (gefühlt) nur wenige Stunden große Zeitfenster, in dem sie den richtigen Reifegrad haben, bevor ihr Fruchtfleisch bräunlich-matschig verdirbt. Und wenn man im Supermarkt doch einmal eine vermeintlich reife […]
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Whanarua Bay: hokey-MAC-pokey-Eis
Was macht denn das “MAC“ im Eisnamen?, werden sich Kenner jetzt fragen. Denn das beliebteste neuseeländische Eis, sozusagen DAS Eis hierzulande, heißt eigentlich hokey pokey. Hinter dem putzigen Namen verbirgt sich Vanilleeis mit Karamellstückchen. Unsere Portion stammt allerdings von Pacific Coast Macadamias, einer Plantage mit 400 Nussbäumen, zu der auch ein sehr schönes Cafe mit […]
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Te Puke: Kiwis, überall Kiwis!
Als Käptn Cook an dieser Küste vor fast 250 Jahren vorbeisegelte, nannte er die Region Bay of Plenty, weil sie so fruchtbar ist. Damals gab es hier noch keine Kiwis, die Frucht wurde erst 1904 von einer neuseeländischen Lehrerin aus China mitgebracht. Die „chinesische Stachelbeere“ gedieh im milden Klima der Nordinsel so prächtig, dass sie […]