Schlagwort: Coromandel

  • Die Brot-Wüste lebt! Unsere ultimative, (fast) vollständige Liste guter Bäcker in Neuseeland

    Die Brot-Wüste lebt! Unsere ultimative, (fast) vollständige Liste guter Bäcker in Neuseeland

    Gut sechs Monate ist es her, dass wir den „Weißbrotalarm in Christchurch“ ausgelöst haben. Seitdem sind wir rund 15.000 Kilometer gefahren, kreuz und quer über die Süd- und die Nordinsel und nochmal über die Südinsel. Unsere Mission dabei: Die Jagd nach typisch neuseeländischem Essen. Unverhofft fanden wir uns jedoch auf der Flucht wieder – vor […]

  • Coromandel: Geräucherte Grünlippenmuscheln

    Coromandel: Geräucherte Grünlippenmuscheln

    Und plötzlich ist der Sommer da. Von einem strahlend blauen Himmel brennt die Sonne herunter, während wir auf sehr kurvigen Straßen auf die Halbinsel Coromandel herauf fahren. Grillen zirpen, wir rollen durch eine Allee aus Palmen und parken in Tairua neben einem Laternenmast, an dem riesige Flip Flops für irgend etwas werben, um uns ein […]