Kategorie: Asien

  • Begleitet uns auf unserem Roadtrip durch Georgien und Armenien!

    Begleitet uns auf unserem Roadtrip durch Georgien und Armenien!

    Im Juli und August 2022 sind wir fünf Wochen lang im Kaukasus unterwegs und ihr könnt uns begleiten: Wir posten von unterwegs unsere (kulinarische) Entdeckungen – und freuen uns auch über Empfehlungen von euch. Eigentlich war diese Reise für den Sommer 2020 geplant. Aber dann… naja, ihr wisst schon. Umso mehr freuen wir uns, nach […]

  • Wir backen uns Vorfreude: Lavash, das Fladenbrot aus Armenien

    Wir backen uns Vorfreude: Lavash, das Fladenbrot aus Armenien

    Zum Geburtstag habe ich ein ungewöhnliches Kochbuch bekommen: Es geht darin nämlich vor allem um Brot, offenbar das Herzstück der armenischen Küche. Wir haben direkt Appetit bekommen und etwas ausprobiert. „Mama, heute koche ich Mittagessen! Lass dich überraschen, es wird dir schmecken!“, verkündet die 8-Jährige stolz und verrät mir dann wenigstens, dass sie vorhat, ein Fladenbrot […]

  • 13 Ideen für Weihnachtsgeschenke, die die Welt ein bisschen besser machen – für euren Partner, Freunde, die Eltern und eure Kinder

    13 Ideen für Weihnachtsgeschenke, die die Welt ein bisschen besser machen – für euren Partner, Freunde, die Eltern und eure Kinder

    Stellt euch vor, es ist Dezember, und ihr hättet überhaupt keinen Stress mit der Suche nach einem passenden Geschenk für eure Lieben. Wäre das nicht herrlich? Voilà: Euer Wunsch ist soeben erfüllt worden! Im Ausnahmejahr 2020 erscheint es uns wichtig, gerade auch zu Weihnachten über unseren Tellerrand zu schauen. In den letzten Monaten bekamen wir immer […]

  • Instagram-Jahresrückblick 2019: unser Jahr in 12 Bildern

    Wenn ich entscheiden müsste, in welchem Land wir in diesem Jahr am besten gegessen haben, würden sich Sizilien und Singapur wahrscheinlich ein Kopf-an-Kopf-Rennen liefern. Die Frage, welche Reise am schönsten war, ist da schon sehr viel schwieriger zu beantworten. Die Wanderungen in den georgischen Bergen, die wilden Campingplätze in Litauen, die opulenten Barockstädte und die […]

  • Kulinarische Souvenirs: Unsere Top 5 Mitbringsel aus Georgien

    Kulinarische Souvenirs: Unsere Top 5 Mitbringsel aus Georgien

    Lässt sich der Geschmack eines Landes einpacken und mit nach Hause nehmen? Wir wünschen es uns auf jeder Reise und durchstöbern die Märkte nach Lebensmitteln, die in unseren Rucksack passen. In Georgien haben wir einiges gefunden! Manches lässt sich allerdings nur im Land genießen, zum Beispiel die georgischen Brotspezialiäten und Eintöpfe, die auf dem Foto oben […]