Schlagwort: Wellington
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Neuseeland im Glas: Diese 8 Drinks solltet ihr nicht verpassen!
Unsere Auswahl ist natürlich geprägt von Subjektivität und rosaroten Erinnerungen. Wenn man sieben Monate lang mit dem Vorhaben, ALLES zu probieren, über die Nord- und Südinsel cruist, kommt eine ganze Menge zusammen… Wenn ihr also meint, dass etwas Wichtiges fehlt, dann rein damit in die Kommentare! L&P „World famous in New Zealand“ lautet der selbstironische […]
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Flat White: der bessere Cappuccino
Ein Barista in Christchurch erzählte uns, es gebe in Neuseeland mehr Kaffeeröster pro Kopf als irgendwo sonst auf der Welt. Wirklich nachprüfen lässt sich das nicht, aber ich könnte mir gut vorstellen, dass es stimmt. Immerhin behauptet der Autor des „Ultimative New Zealand Travel Coffee Guide“ dasselbe. Selbst in entlegensten Dörfern (und davon gibt es […]
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Die Brot-Wüste lebt! Unsere ultimative, (fast) vollständige Liste guter Bäcker in Neuseeland
Gut sechs Monate ist es her, dass wir den „Weißbrotalarm in Christchurch“ ausgelöst haben. Seitdem sind wir rund 15.000 Kilometer gefahren, kreuz und quer über die Süd- und die Nordinsel und nochmal über die Südinsel. Unsere Mission dabei: Die Jagd nach typisch neuseeländischem Essen. Unverhofft fanden wir uns jedoch auf der Flucht wieder – vor […]
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Wellington: Fisch direkt vom Kutter
Als ich ein Kind war, konnte man in dem kleinen Ort an der Nordsee, in dem meine Großeltern lebten, noch Krabben direkt vom Kutter kaufen. Auf dem Abreißkalender in ihrer Küche standen immer auch die Zeiten von Ebbe und Hochwasser, dort schauten wir nach, wann die Fischer mit ihren Booten im Hafen liegen würden. Eine […]